من السهل جدًا اتباع نظام "6 بتلات" نظرًا لتنوع الأطعمة وقصر مدتها.
النظام الغذائي "6 بتلات": جوهر النظام الغذائي والمبادئ الأساسية
مبتكرة نظام "6 بتلات" هي آنا جوهانسون، أخصائية التغذية السويدية الشهيرة. جوهر النظام الغذائي هو أن كل "بتلة" ضمن النظام الغذائي هي يوم واحد من النظام الغذائي الأحادي، وتستمر الدورة بأكملها 6 أيام.
ما الذي يمكنك تناوله خلال رجيم "6 بتلات" إذا كان نظامًا غذائيًا أحاديًا؟ أنت تأكل فقط الطعام الموصى به في هذا اليوم، على سبيل المثال، في يوم السمك - السمك فقط، وفي يوم الخضار - الخضار.
النظام الغذائي "6 بتلات" فعال بسبب تناوب البروتينات والكربوهيدرات الصحية - وهذا ما تعتقده آنا جوهانسون نفسها.
لتسهيل الالتزام بالنظام الغذائي، اقترح منشئه طريقة بسيطة لتتبع إنجازاتك: قص زهرة بها 6 بتلات من الورق، واكتب على كل بتلة اسم أحد الأيام بالترتيب، وقم بتمزيق البتلات عندما ينتهي اليوم. أوافق، من الأسهل بكثير اتباع نظام غذائي أحادي إذا كنت تعلم أنه لم يتبق لك سوى يوم أو يومين لتحمله. يمكن ربط الزهرة الورقية بمغناطيس بالثلاجة من أجل الوضوح.
لا تستخدم المضافات الغذائية
يمكن تمليح الطعام وتتبيله ببهارات خفيفة، لكن لا يمكن إضافة السكر أو الزبدة. في أي يوم من أيام رجيم "6 بتلات"، يمكنك تنويع طعامك بالأعشاب: الشبت والبقدونس والكزبرة والريحان وأصناف أخرى. من بين طرق الطهي - الغليان، والخياطة، والخبز، والطهي بالبخار، إذا كانت فواكه أو خضروات أو جبن - يمكن أيضًا تناولها نيئة.
اشرب الماء
خلال رجيم الـ 6 بتلات، عليك شرب كمية كافية من السوائل. المعيار الخاص بك هو حوالي لترين من الماء يوميا. يمكنك شرب الشاي الأخضر والقهوة ولكن بدون الكريمة أو الحليب.
لا تبادل الأيام
يعد الترتيب الذي تتبع فيه الأيام بعضها البعض أمرًا في غاية الأهمية: لقد قلنا بالفعل أن أيام البروتين والكربوهيدرات تتناوب وهذا يضمن فعالية النظام الغذائي. يجب أن يتلقى الجسم العناصر الغذائية بجميع أنواعها، لذا كن على دراية بتسلسل الأيام. تساعد البتلات أيضًا في هذا.
حمية "6 بتلات": تفاصيل عن القائمة لمدة 6 أيام وبعد الحمية
تم تصميم قائمة النظام الغذائي "6 بتلات" لمدة أسبوع، لذلك يكفي تغيير نظامك الغذائي لمدة 6 أيام لإنقاص الوزن بسرعة. ومع ذلك، للحصول على نتائج طويلة الأمد، عليك إدخال نظامك الغذائي المعتاد بعناية بعد حمية "6 بتلات"، مثل أي نظام غذائي سريع آخر، حتى لا تعود الدهون المفقودة على الفور.
حمية "6 بتلات": كيف تبدو قائمة النظام الغذائي لكل يوم
- "البتلة" الأولى هي يوم السمك. وكجزء من نظام "6 بتلات"، يمكنك تناول السمك المسلوق أو المخبوز، ولكن ليس أكثر من 500 جرام في اليوم. قم بتوزيع حصصك لتشعر بالراحة.
- "البتلة" الثانية هي الخضار. يتضمن نظام "6 بتلات" أيضًا يومًا نباتيًا. ننصحك بشراء الملفوف الأبيض والقرنبيط والخضروات الخضراء والكوسة والطماطم. لا تتجاوز الحد 1500 جرام.
- "البتلة" الثالثة هي يوم الدجاج. خلال اليوم يمكنك تناول 500 جرام من شرائح اللحم المطبوخة بأي شكل من الأشكال.
- "البتلة" الرابعة من النظام الغذائي "6 بتلات" هي يوم الحبوب. يمكنك تناول أي عصيدة طوال اليوم في حدود 200 جرام. هل من الممكن اختيار عدة حبوب دفعة واحدة في حمية "6 بتلات"؟ نعم، ولكن لا يمكن تجاوز الكمية الإجمالية. اختر الأرز أو الحنطة السوداء أو الدخن.
- "البتلة" الخامسة هي يوم اللبن الرائب. يجب عليك تناول 500 جرام من الجبن القريش يوميا. ضع الجبن القريش ذو المحتوى الدهني الطبيعي في عربة البقالة، ولكن دائمًا غير محلى. في هذا اليوم يمكنك إضافة الحليب إلى الشاي أو القهوة.
- "البتلة" السادسة هي يوم الفاكهة. كمية الفاكهة التي يمكنك تناولها هي 1500 جرام. اختر الفواكه غير المحلاة التي لا تحتوي على النشا. الموز والبطيخ والعنب - ليس على الفور.
قائمة مفصلة لنظام "6 بتلات" لمدة أسبوع ووصفات لكل يوم
حتى النظام الغذائي الأحادي يمكن تنويعه بأطباق ممتعة ولذيذة. نقترح عليك تجربة كل شيء - الوصفات مناسبة لقائمة النظام الغذائي "6 بتلات" لكل يوم. بالإضافة إلى الوصفات، نقدم أيضًا خيارات القائمة لهذا اليوم.
"البتلة" 1 - يوم السمك
أي أسماك قليلة الدهن ومأكولات بحرية - ما يصل إلى 500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر وماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
في الساعة 8:00: فيليه باس البحر المسلوق (يمكن استبداله بسمك القد، سمك الكراكي، سمك النازلي).
الساعة 11:00: سمك قليل الدسم مخبوز في الفرن مع الأعشاب.
الساعة 14:00: شوربة السمك على الماء (يمكن إضافة المأكولات البحرية).
الساعة 17:00: سمك على البخار.
الساعة 20: سمك البايك المسلوق مع البهارات.
سمك على البخار.
المكونات:
- فيليه السمك - 200 غرام؛
- ملح حسب الرغبة
- البقدونس - 2 عناقيد.
التحضير:
يجب تمليح شرائح السمك النظيفة (على سبيل المثال، الصاحب، النازلي أو السلمون)، ثم تغطيتها بالأعشاب وطهيها في غلاية مزدوجة لمدة 30 دقيقة.
"البتلة" 2 - يوم الخضار
أي خضروات غير نشوية - ما يصل إلى 1500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر وماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة 8: سلطة الملفوف والجزر، يمكنك تتبيلها بعصير الليمون.
الساعة 11:00: خضار طازجة.
الساعة 14:00: يخنة الخضار.
الساعة 17:00: سلطة الخيار والطماطم والبصل الأحمر.
الساعة 20: حساء الخضار.
حساء الخضار
المكونات:
- الطماطم - 500 غرام؛
- الثوم - 1 فص؛
- ريحان – 1 حفنة.
التحضير:
ضعي 500 جرام من الطماطم المفرومة في مقلاة عميقة وأضيفي الملح والثوم. بعد 10 دقائق، غطي الطماطم بالماء واتركيها على نار هادئة حتى تنضج. بعد ذلك، تحتاج إلى التغلب على الطماطم المطهية مع الريحان في الخلاط. يقدم مع الريحان.
"البتلة" 3 - يوم الدجاج
الدجاج - ما يصل إلى 500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر والماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة 8:00 صباحاً: فيليه دجاج مطهو على البخار.
الساعة 11:00: صدر دجاج مخبوز بورق الألمنيوم مع الأعشاب.
الساعة 14:00: شوربة الدجاج مع لحم الدجاج والأعشاب.
الساعة 17:00: دجاج مشوي بدون زيت.
الساعة 20: صدر دجاج مسلوق.
فيليه مخبوز
المكونات:
- فيليه الدجاج - 500 غرام؛
- ملح - حسب الرغبة
- الخضر - حفنة.
التحضير:
افركي شرائح الفيليه بالملح ورشيها بالأعشاب ثم لفها بورق الألمنيوم وضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة. اخبزيها لمدة 30 دقيقة. يُزيّن الطبق النهائي بالأعشاب ويُقدّم ساخناً.
"البتلة" 4 - يوم الحبوب
الساعة 8:00 صباحاً: دخن مسلوق في الماء.
الساعة 11:00: شرحات الحنطة السوداء المخبوزة.
الساعة 14:00: أرز بسمتي.
الساعة 17:00: الشعير اللؤلؤي مع الخضرة.
الساعة 20: دقيق الشوفان مع بذور الكتان والشيا.
شرحات الحنطة السوداء المخبوزة
المكونات:
- الحنطة السوداء – 100 غرام.
- الخضر - حسب الذوق.
التحضير:
قم بغلي 100 جرام من الحنطة السوداء في ماء مملح، ثم يجب تقطيعها مع الخضر في الخلاط. من الكتلة الناتجة تحتاج إلى عمل شرحات وخبزها لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً.
"البتلة" 5 - يوم اللبن الرائب
الجبن القريش - ما يصل إلى 500 جرام، ويمكن تنويعه بالحليب واللبن والكفير. الشاي والقهوة بدون سكر والماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة الثامنة: جبن قريش، قهوة مع الحليب.
الساعة 11: زبادي طبيعي بدون سكر أو إضافات.
الساعة 14:00: جبن قريش 5%.
الساعة 17:00: كوب من الكفير.
الساعة 20: موس الرائب.
موس الرائب
المكونات:
- جبنة قليلة الدسم - 200 غرام؛
- الحليب – 100 غرام؛
- ستيفيا - 0.5 ملعقة شاي؛
- القرفة – 0.5 ملعقة صغيرة.
التحضير:
تخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط حتى تصبح ناعمة.
"البتلة" 6 - يوم الفاكهة
أي فاكهة ليست عالية السعرات الحرارية - حتى 1500 جرام. الشاي والقهوة بدون سكر وماء - غير محدود.
القائمة سبيل المثال
الساعة الثامنة: حبتان من الكمثرى.
الساعة 11:00 موز.
الساعة 14:00: سلطة فواكه مخبوزة.
الساعة 17:00: القليل من حبات الكيوي.
الساعة 20:00: تفاح برتقالي وأخضر.
سلطة فواكه مشوية
المكونات:
- التفاح – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكمثرى – 1 جهاز كمبيوتر.
- برتقالي - 2 قطعة؛
- الكيوي – 1 جهاز كمبيوتر.
- المشمش المجفف – 3 قطع؛
- القرفة والفانيليا.
التحضير:
نقع المشمش المجفف في الماء لمدة 5-10 دقائق. قشر البرتقال، وقطع اللب إلى مكعبات. تقطع الفاكهة إلى قطع صغيرة وتتبل بالقليل من القرفة والفانيليا. ضعي الفاكهة على ورق الخبز، وادهن كل الفاكهة بعصير البرتقال واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
لقد وصفنا الجوهر والقائمة التفصيلية لنظام "6 بتلات" الغذائي لكل يوم، وقدمنا الوصفات. ماذا يفعل هذا النظام الغذائي في الواقع وهل له أي موانع؟
النظام الغذائي "6 بتلات": التعليقات والنتائج وموانع الاستعمال
مزايا النظام الغذائي هي أنه، مع كل فعاليته، لا تشعر بالملل من الأنظمة الغذائية الأحادية - لأنها تحل محل بعضها البعض باستمرار، فإن النظام الغذائي "6 بتلات" لمدة أسبوع يعني منتجات جديدة وأطباق جديدة كل يوم. بالإضافة إلى ذلك، لا يعاني الجسم من نقص خطير في العناصر الغذائية - إذا كان هناك شيء مفقود اليوم، على الأرجح، سيتم تجديد النقص في وجبة الإفطار التالية. لا يتعارض الإرهاق مع مثل هذا النظام الغذائي مع الحياة كثيرًا - فالنظام الغذائي ككل متنوع تمامًا ويتلقى الجسم سعرات حرارية كافية للعمل الطبيعي.
أما بالنسبة لنتائج ومراجعات نظام "6 بتلات"، فيمكننا القول بثقة أن له تأثيرًا إيجابيًا على الصحة - إذا كنت بالطبع تلتزم بالاعتدال ولم تنجرف في النظام الغذائي نفسه (لا يستحق تكراره مباشرة بعد الانتهاء منه) أو مع الوجبات السريعة بعده. أولئك الذين جربوا مثل هذا النظام الغذائي يقولون إن الوزن يفقد بشكل مطرد عليه، والرفاهية لا تتفاقم، والنظام الغذائي لا يصبح مملاً، ولكن في الوقت نفسه، جولة واحدة من النظام الغذائي أكثر من كافية؛ لا يستحق الذهاب إلى الجولة الثانية - سيكون من الصعب اتباع النظام الغذائي. هل من الممكن ممارسة الرياضة على حمية الـ 6 بتلات؟ نعم يمكنك ذلك، لكن انتبه للأحمال، فلا ينبغي أن تكون زائدة عن الحاجة.
مثل أي نظام غذائي، فإن نظام "6 بتلات" له موانع:
- أمراض الكبد (بما في ذلك المزمنة) ؛
- أمراض المعدة.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- السكري؛
- الحمل والرضاعة الطبيعية.
سيكون من الصعب جدًا على الأشخاص الذين يعملون في المكتب اتباع نظام غذائي: لا يزال الطهي يستغرق بعض الوقت، وليس من المناسب دائمًا حمل حاويات تحتوي على طعام يتوافق مع اليوم المطلوب من النظام الغذائي، ومن غير المرجح أن تجد الأطباق المناسبة في المقهى. لذلك، من الأفضل التخطيط لهذا النظام الغذائي في غير أيام العمل - على سبيل المثال، إذا كنت بحاجة إلى خسارة بضعة كيلوغرامات بعد احتفال جامح بالعام الجديد.
ومع ذلك، فإن النظام الغذائي المقدم مناسب للجميع تقريبًا، نظرًا لأن قائمة النظام الغذائي "6 بتلات" متنوعة تمامًا، والنظام الغذائي نفسه لا يستمر لأكثر من أسبوع. على أية حال، استشر طبيبك، لأنه لا يمكن اتباع النظام الغذائي الأحادي إلا إذا كنت بصحة جيدة تمامًا.
ما هو عدد الكيلوجرامات التي يمكن أن تخسرها مع رجيم الـ6 بتلات؟
تستمر الدورة حرفيا 6 أيام، وخلال هذا الوقت يمكنك أن تفقد 3-5 كجم. يتم فقدان 0.5-0.8 كجم من الوزن في يوم واحد. النظام الغذائي "6 بتلات" مناسب لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن بسرعة وفي نفس الوقت عدم تقييد أنفسهم كثيرًا بالطعام.
الشيء الرئيسي هو الحفاظ على الوزن بعد حمية "6 بتلات". قلل من حصصك من الكربوهيدرات غير الصحية والكحول لمدة شهر تقريبًا. تجنب المخبوزات (ما عدا خبز الحبوب) والسكر والشوكولاتة والزبدة والنقانق واللحوم المدخنة. اختر المنتجات الطازجة فقط. ولا تنس الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية أو ممارسة التمارين الرياضية لمدة 20 دقيقة على الأقل يوميًا.